裏庭開墾

　　　　　　　　　　

今年は荒れ果てた野っ原状態（10年前では母が畑を作っていた）の裏庭を開墾して、

畑にしようと思っている。

「自分でやるんだったら、あんなにしなければ良かった」と後悔はあるけれど、

10年前は、母の半介護、子育て、仕事と忙しくて出来る状態ではないのだから、仕方ない。

家でも、住んでないと傷みが進むと言われるが、

畑もあっという間に野生化して、強い雑草に占拠されてしまった。

おまけに防風林で周りの木がうっそうとして、台風には倒れる。

母が居なくなり、やっとこの土地を自分が守って行かなければ・・・という自覚が出来、

近所に迷惑かけないためにも、周りの木を切って貰った。

この畑の所に切った木が散乱して、それを片づけるのにまた大変だった。

ここは、その時の木の枝がいっぱい埋まっていて、それを取り除かなければいけない。

まずは、主人が機械を使って、土を掘ってくれた。

掘り起こすと・・・こんな感じになる。

掘り起こしたら、木の枝や鉄クズや棒などあらゆるものが出て来る。

それを取り除かなければいけない。

それを奥の方に山積みに捨てて行く。（何十年後に腐ることを予想して・・・）

雑草や他のゴミを取りながら、土を崩して行く予定ではあるが、

雨ばっかりで作業ができないのである。

こんなに水が溜まって、この中に入ると、ぬかるみ・・・

まだやりはじめたばかりであるが、これじゃぁ先が思いやられる・・・

が、手を付けた以上は、やって行くしかないのだ。

ナイロンはごみに、鉄の棒や、ガラスは燃えないゴミに・・・

そしてこのような枝屑は裏の奥に1輪車で持って行って、積み上げる。

いつになったら、終わるかわからない作業だから、先はあまり考えない事にしている。

「こんなに水はけが悪いので、どうすればいいかなぁ」と兄に相談したら、

「暗渠を入れれば、良いよ」という。

「暗渠って、なんだぁ」と初めて聞く言葉にネットで調べてみた。

フムフム・・・確かに・・・　いろんな勉強させてもらっている。

という事で、この作業が終わったら、暗渠を入れる事にしよう

考えは、早く纏まるけど、作業は進まない。。。

まぁ～焦らず、ゆっくり行きましょうか　　

　　　　　　　　　　

変わり野菜の芽出し

　　　　　　　　　　

今日も寒いぞ　

そういう中で、家の中で、また芽出しに奮闘しています。

今までやったことない野菜ばかりなので、ドキドキしながら、毎日見ている。

あやけいさんから頂いた、シカク豆。

１０日に１３個撒いて、発芽したのは５個。。。

最初に発芽したのが１週間めだから、もっと発芽して欲しいけど、これからどうかな

とりあえず５個だけでも発芽したので、大切に育てたい

これもあやけいさんから頂いたゴーヤの種で、一昨日発芽。

ゴウヤは種も大きいけど、芽が出ると成長が早いわ・・・

３個中、２個発芽。いっぱい作っても食べきれないので、２個でいい 

 モロヘイヤこれも頂きました。

これはすぐ芽が出て来たけど、あんまり大きくなった気がしない。

イタリアの加工用トマト。 

濡れたキッチンペーパーに包んで温かくして、芽が見えてから植えるとすぐ芽が出るよ

と教えて頂いた通りやったら、確実に芽が出た。

嬉しかったぁ

トマトは芽が出ると成長が早い気がする。

今日、「野菜の時間」で、トマトの芽出しをやっていた。

「初級者は苗で、中級者以上は種で植えてみましょう」と言っていたので、

「私、中級者」と思ったら、なんか照れちゃうような良い気分　

下二田ネギ

これも キッチンペーパーで包んだ物を少し頂いた。

その時、芽が覗いているのは１本だけ・・・確かに早く出る。

アーティチョーク

イタリアの花のようなもので、花が咲く前に額のような所をサラダで食べるらしい。

見たことも、食べた事もないので、どんな風になるか楽しみ

寒さに弱いから、冬が越せるかどうかもわからないけど、挑戦

でも、背の高さぐらい、大きくなるらしい。。。

発芽率は良い方で、芽が出ると成長も早い。

こんな感じで、めずらしがりの私です。

知らない世界を知りたいと思う気持と楽しみ

まだまだ、気持だけは若いぞ　　

　　　　　　　　　　

朝飯前の作業

　　　　　　　　　　

やはり、今日の朝も寒い

畑を見たら、ほら、氷が張ってます

これじゃぁ、まだ野菜を植えるというのは無理。

でも、いつでも植えられるように準備だけはしておきたい。

今日は早起きしたので、畑に石灰と灰を撒く事にした。

土は凍って、硬い

一番右の黒シートは苺で、枯れた葉っぱを取り除いて、綺麗にした。

畑には昨年9月に植えたイタリアのブロッコリー（名前は忘れた）が、

雪が降る頃になっても実（花）にならなかった。

抜こうかと思ったけど、ダメ元で、ナイロン被せて、そのままにして置いた。

だって、この苗、普通のブロッコリーは68円くらいなのに298円もしたんだもん

大きいブロッコリーではなく、食べきりサイズの子房がいっぱい出来ると書いてあった・・・

初めて見る品種で、ワクワクしながら試してみたのに、

葉っぱだけ大きくなり、実が付かず、がっかり　

雪が消え、見たら、ナイロンは剥がれていたけれど、なんか生きてる感じがする。

汚い葉っぱを取り除き、ようすを見ていたら、何とブロッコリーの形になって来た。

それも、ここ5日間で・・・

雪に押しつぶされたので、斜めになってしまったけどけど、子房がいっぱい出来そうな気配。

急に嬉しくなり・・・

何でもあきらめちゃいけないものなんですねぇ・・・

また、「どんな味何だろう」って、ワクワクして来ちゃった。。。

畑の奥にはひっそりとわけぎとにらが大きくなって来ています。

もう少しで食べれそう・・・

このわけぎは昨年、亡くなった友達と山に行った帰り、

友達のお母さんの畑に寄り、分けて頂いたもの。

そのお母さんも頂いた1か月半後にすい臓がんで亡くなった。

きっと、今頃天国で、笑顔でお母さんとお話してると思うわ

「このわけぎ、ずっと、上手く育てるからね　そして食べる度に思い出すからね」

もう一か所の昨年の秋、初めて植えた玉ねぎも成長。。。

多少、なくなっているところもありますが、少しは収穫出来そうな雰囲気。

初めての野菜は、成長過程を見た事がないので、ワクワクドキドキします。

お天気が良いと、寒くても2時間はあっという間に過ぎて行くもの。。。

楽しいね

　　　　　　　　　　

 

畑デビュー

　　　　　　　　　　

昨日、ベランダを出したら、俄然やる気が出て来た。

まだ、仕事が忙しいのだから、展示会始まってからにすればいいのに、

朝起きて、天気が良いと外で仕事がしたくなる。

さっそく、今年初畑デビューである。。。

毎年、雑草よけに畝に全部黒いナイロンを被せる。

朝は、昨年残したナイロンを鍬で少しずつ取って行く作業をした。

３畝ぐらい残っていたのを取り払い、苦土石灰を撒く下準備である。

久しぶりに鍬を振って、土に入れてやると気持良い

太陽の下で体を動かすと、すっきりする。

夜中に目が覚め、ウジウジとネガティブ思考になり、目覚めが良くなかっただけに、

朝の太陽は、そんな気持ちを吹き飛ばしてくれた。。。

夜中、変に目覚めると、決していい事を考えない。

夜の闇は、人の気持ちをマイナス方向に導く。

昨年の秋に植えた苺も大丈夫そう・・・

初めての苺なので、とっても楽しみ

庭に昨日咲いてた、最初の花、ミニアイリス。

何もない庭に、小さくて、可愛いミニアイリス２本だけ咲いている。

寂しいのですが、妙に愛おしく感じました。。。

                    

春をさがしに・・・

　　　　　　　　　　

昨日は最高気温１０℃もあり、暖かかったのに・・・

今日は４月なのに雪がちらつく。朝晴れても、すぐ心変わりをする天気。

それでも毎日、窓から眺めているとわかる雪の消え方。

雪が降りながらでも、確実に消えて行っている。

寒いからと、窓から外ばかり眺めているだけでなく、

思い切って、庭や畑の散策に行ってみよう

お隣の畑の雪も３分の一なくなった。

つい、２週間前そり遊びしてた裏の畑も、大分雪が減った。

家の庭も、池は見えてないが芝生は半分顔を出して、岩も姿を現して来た。

畑は雪がほとんどない状態で、土が見えて嬉しい

畑には雪投げをしない自然のままなので、一番消えやすいのである。

ここに雪がないという事は、きっと青森市の積雪量はゼロだろう

反対に、一番雪が多く、気のなる所は、ここ

庭の２メートルくらいある庭石がやっと顔を出して来た。

ここに集中的に雪を積み上げて行くから、硬く締まった雪が１メートル以上ある。

早く消えて欲しいけど、崩さない限りはあと半月は無理でしょう

１週間前は咲いてなかった、チューリップの鉢で小さなビオラが咲いていた。

可愛いのに、逞しいぞ

畑を歩いていたら・・・

ふきのとうを見つけた　

ふきのとうを採って、お昼のみそ汁に放して食べたら・・・

春の香りと味が口の中でふわっと拡がる。。。

昨秋植えて、大きくなれなかったレタスが小さいまま２個残っていた。

これ、大きくなるのかしら　そっとそのままようすを見てみましょうか？

パセリも寒さに強いようです。

雪の中でも死なないで、じっと頑張っていたんだぁ・・・

けなげで愛おしくなってしまった。。。

昨年ルバーブの苗を５本買ったけど、ほとんど夏の暑さに負けてなくなったのに、

１個だけ、生き残っていたみたいで、赤い顔を出していた。

なんて、可愛いんでしょう

こうやって、寒い冬や雪に耐えた物だけが生き残るのね。

これを見た時、次男の入学式で校長先生が言った言葉を思い出した。

「長い歴史の中で生き延びて来た者は、強いものが生きて来れたのではない。

頭が良いものが生きられたのではない。

環境に順応し、自分を変えられた者だけが生き延びてこれたのです。」

と、「ダーウィンの進化論」を例に出し、学校、社会に順応して羽ばたいて欲しい

メッセージを述べられた。

この言葉は、植物も動物も人間も、すべてに当てはまる永遠説なのですね。

朝のほんの少しの時間だったけど、移り行く季節を目で実感したひとときでした。

今は寒いけど、きっともうすぐ暖かくなる。。。

　　　　　　　　　　

育苗の新しい発見（そら豆・レタス）

　　　　　　　　　　

朝起きたら、１５センチぐらい積もっていた。

３月中旬になっても、まだ雪かきしないといけないのはどうした事だろう

日中も降ったり、やんだり・・・わけわかんない天気。

そんな外の天気と関係なく、家の中はソラマメがすくすくと・・・

外気に当たってないから、ひょろく倒れ掛かっている。

左の写真のように葉っぱが広がってない日が何日も続いていたかと思うと、

右の写真のように朝、いきなり開いている。

私は、一日何度も見ているけど、日中にはほとんど変化がないのだ。

寝て、朝起きるといきなり伸びていたり、葉がぱっと双葉に開いていたり。

びっくりである。。。

朝から晩までの時間が１２時間以上で、寝る前から朝まで７時間弱。

人間と同じで暗くなる事で、成長ホルモンが働くので、朝の成長が顕著なのではないか

と私は思ったのですが・・・いかがなもんでしょうか

時間ではなく、生活のリズムが植物にとっても大切

人間ときっと一緒なんだよね。。。（私の勝手な見解）

ゴデチャもほとんど全部発芽して、大きくなってちょっとしっかりして来た。

初めて植えたリナリアも発芽しましたが、全部植えたら密集してしまい、どうしよう

あまりにか細くて、触わるだけで倒れそう・・・

ラグラスオバダス発芽したけど、草みたい

初めて植えたレースフラワーは、まだ発芽してない。

面白い実験をして、モミ殻の偉大な効果が証明された。

もとひろさんのブログを見て、試してみようと思い、レタスの種蒔きを・・・

オークリーフ・サニーレタス・普通のレタスと３種類のレタスを植えた。

オークリーフだけは先日買った種で、枠で４個（１個に付き５個の種）に蒔く。

サニーレタス、普通のレタスは昨年の種である。枠２個ずつ。。。

それを覆土に土を掛けたのと、覆土しないでモミ殻を掛けたので実験した。

結果を見て下さい

種植えから４日目の朝、発芽した。

覆土した方は４個だけの発芽。

土をかぶせないで、モミ殻を覆土代わりにしたもの。

２０個以上の発芽が確認出来た。

モミ殻は偉大だぁ

もとひろさんのブログでは、レタスの芽出しにモミ殻を使っていましたが、

どんな風に違いがあるのか、わからなかった。

自分で実験して、はっきりわかり、嬉しいです

これは全部ではありませんが、覆土を薄く掛ける、他の物にも応用できるかも知れません。

わからなかったものが、証明されてわかるって、素晴らしい

楽しいです

これだから、やめられまへん　　　

　　　　　　　　　　

 

ロマネスコ

　　　　　　　　　　

今日は朝からプラスで暖かい。。。

もうこんな日が続いてもいいはずなのに、明日から予報は雪。（）

頂いたロマネスコ。

本当に面白い形で、大仏さんの頭みたい。。。

あやけいさんのブログを昨年見てから、ずっと憧れてました。。。

「作ってみたい食べてみたい」と・・・

昨年の春に探して、やっと種を購入・・・そして植えました。

芽は出て、畑に植えたのですが、虫にやられて・・・

農薬を掛けたくなかったので、何度も何度も虫を手で採ったのですが駄目でした。

関東は秋に植え、春に収穫。半年掛かります。

「あれもしかしたら、寒い所は無理」と思い、種袋を見てみたら、西日本だけの表示。

あぁ・・・寒い所は無理なのかぁ・・・

だから、青森にはこの野菜で見かけないんだなと納得。

それでも、種があるので、種がなくなるまで、挑戦してみたい

さっそく、２７日の夜に植えました。

出ましたぁ一番乗りで、２日前に一個。

今日は２個目が顔を出しました。

育って、収穫まで行ってくれたらいいんだけど・・・

　

他に紫カリフラワー、ブロッコリー、スナップエンドウも少しずつ植えたので、

芽が出てくれればいいのですが、今の所、ロマネスコ２個と、スナップエンドウが少し。

スナップエンドウの芽。今日で６個。一番多い。

朝、起きるとすぐ見に行きます。だって、同じ部屋に置いてるんだもん。

ソラマメも２８個発芽しました。

冬の間、一日中暖房してると、寝ていると異常に喉が乾いて目が覚める。

でも、最近、種を部屋で育てるようになってから、少し解消された。

虫は出るかもしれないけど、そういう良い面もあるのです。

やはり、植物は部屋に置いた方が良いみたい。

昨日はこのロマネスコ茹でて、サラダにして夕食で食べました。

食べきりサイズの一房だと・・・

たしかにカリフラワーとブロッコリーのあいの子の味だわ。。。

美味しかったです

今日の野菜の時間で、西條秀樹が自分で作ったのを収穫して食べてました。

採りたてで、生で刺身のように切ってたのと、茹でたものを・・・

採れたてだと生でも食べれるんですね。。。

今度は私も生で食べてみたい

あやけいさんのような綺麗なロマネスコを目指して、頑張って、作ってみます。。。

どうにか、青森でも出来たら、いいなぁ・・・

ただいま、植え時期を模索中