闇鍋

　今日はお月さまがとっても綺麗でした。。。

私の写真はイマイチですが・・・（笑）

昨日は十三夜だったけど、青森は曇り・・・その後雨が降ったようなので、

たぶんお月様は出てなかったと思います。

この頃は夜、白鳥の鳴き声も聞こえて来るし、

スタッフが「朝、川に２羽いたよ」と話していました。

白鳥が飛来して来ると、秋というより冬を感じて、寒さがより増して来るような気がします。

　　　　　　　　　　

こんな寒い夜は・・・鍋が良いですね。。。

一人暮らしのスタッフ、寒いと暖かいものが食べたくなり、一人鍋するんですって・・・

それもいつも、闇鍋なんです。。。（笑）

「昨日、何食べたの」と聞くと、「もちろん～闇鍋～」って・・・

「美味しいよでも、人に見せられな～い冷蔵庫にあるもの何でも入れてるから・・・」

いつもなので、笑ってしまいます。。。

私があげたり菜っ葉あるから・・・とか、ほうれん草を隣から貰ったりとか・・・

「とにかく、何でも入れるけど、毎日入れる野菜は違うのに、なぜか味は同じなんだよね。

ダシが同じだからかなぁ」とすっとぼけた事言ってます。。。

どんな闇鍋なのか、私も一度食べてみたいもの。

中身を見せたくないんだから、電気を消して食べたらいいかなぁ～・・・（笑）

　　　　　　　　　　

家に来た１４年前のスタッフは父母、犬、うさぎ２羽と３人と３匹で賑やかだったのに、

父が居なくなり、犬、うさぎと次々・・・

お母さんも脳梗塞を患ったので、グループホームに今はいます。

休みの少ない仕事なのですが、お母さんの所に一日置きに必ず行っているし、

休みもお母さんのホームの行事や用事を足したりと頑張っています。

そんな闇鍋スタッフは、明るく、元気

もちろん私の片腕となって、仕事も頑張ってくれています。

私の嫌いな虫も追い払ってくれる、頼りがいのあるスタッフなのです。。。

私のしてやれることは、闇鍋の野菜（笑）を提供することと、

介護で困った時、少しでも助言してやることかな

助け合いながら、ずっと一緒に仕事したいですね。。。

　　　　　　　　　　

 

 

コメント 16

闇鍋って、やったことないんですよね〜。
一度は…と思いますが、なんだか怖くて…。
味の想像がつかないので、食べてくれなかったら…と思うと。
by おじゃまま (2010-10-21 23:21) 

綺麗なお月様！
空が綺麗に澄んで、確かにもう冬みたいですね。

14年も前からずっと居てくれたら、
いろいろもう覚えているし、頼りになるスタッフなんですね。
お鍋は、大勢でやるイメージですが、
野菜がたくさん摂れるから、一人暮らしには一番かも知れませんね。
でも、いつも同じ味って・・・お醤油か味噌か塩かでも違うのに。
時には、カレー粉をちょっと入れたり、ごま油や豆板醤を入れたり、
味は随分変わると思いますけどねぇ。。。(笑)

私も、忙しくて手抜きしたいときには、
冷蔵庫にある野菜をなんでも入れて、あり合わせのお肉をちょっと入れて、
お鍋どころかキッチンで煮て、どかんと食卓に出してしまいます(笑)
by まほ (2010-10-22 02:05) 

うちにも15年居るスタッフを筆頭に、10年、8年、7年…と
今月来た新人さんを除くと長くなりましたね。
皆子育てしながら仕事を頑張ってくれました。
それぞれの子供達が小学生だった頃は、運動会シーズンになると
シフトのやりくりに困ったものです。
子育てと両立出来る職場、というウリですから。（笑）
受験シーズンになると、合格発表まで皆でドキドキでした。
それぞれうまく子育てし、やれやれと思ったら今度は親の介護。
お互いに家族の悩みを相談しながら、皆で年とってきました。
学校の同級生よりも、長く一緒にいる不思議な仲間です。
by 親知らず (2010-10-22 08:02) 

おじゃままさん・・・そうですねぇ・・・おじゃままさんは家族に食べさせるという義務を背負ってるから、迂闊に闇鍋はやれないですね。。。
でも、電気を消して、食べる夕食も楽しそうでないですか？・・・うふふふ
by mutumin (2010-10-22 08:12) 

まほさん・・・私も「味替えてみれば・・・カレー味とか？」と言ったのですが、急いであるものを突っ込んで作るので、いつもそばつゆを入れてしまうらしいです。
スタッフの性格からいって、「うん！そうだろうなぁ～・・・」って・・・（笑）
焼き物や、飾り方はいろいろ工夫するのにね！１人暮らしだと米は焚かないで、パックご飯が多いみたいです。
きっと家の息子もそうでしょう。。。（笑）と想像します。
by mutumin (2010-10-22 08:19) 

親知らず さん・・・１５年いるとツーカーのようになったり、ならなかったり・・・
伴侶もスタッフも長くなるとお互いに確認が必要ですね。「長いからわかっているだろう？当たり前でしょう？」は禁物ですね。
何年いても、お互いの立場にたって考えてやることが、長く続く秘訣なような気がします。
それと基本的な考え方が一致してるって、ブレが来ないですね。
親知らずさんの所もみんなの性格を知って、居つくと居心地がいいんですね。わかるような気がします。
by mutumin (2010-10-22 08:27) 

すっかり寒くなりましたねぇ・・・（。￣　￣）
今朝はついにマイナス１度まで下がっていたようです（涙）
鍋の恋しい季節です。
４日ほど連続して冷や御飯が回されてきてて、
ここずっと雑炊でした（もちろん毎食ではないです、苦笑）
今晩は私も、あったか鍋にしようかな（。＾　＾）♪゛
by フサヲ (2010-10-22 13:37) 

お月様綺麗。昨日は十三夜だったんですね。こちらは雨で月は見ることが
出来ませんでした。
そして寒くなりやっと夏物を片付けました。
スタッフさん長くいて下さって心強いですね。
mutuminさんのところきっと居心地が良いのでしょうね。
by ラック (2010-10-22 15:56) 

すいません。本日は超苦手な健康診断で遅れてしまいました。
バリウムの影響がまだ残っております。
食べる事は大切なんだなと思いました。

日中はまだ半袖なんですが、夜になるとやはり鍋ですね。
タラを丸ごと一匹買ってきました。^^;
by ソニックマイヅル (2010-10-22 16:15) 

こんばんは。闇鍋って聞いたことはありますが・・・f(^ー^;
最近　おつきさまを眺めていませんでした。十三夜だったんですか。
スタッフさん、頑張って !!　(*^_^*)
by yakko (2010-10-22 18:43) 

フサヲ さん・・・そちらはマイナス１度！びっくりしましたぁ～・・・
こちらは寒いと言っても10℃はあるので、贅沢言ってられませんね。。。
でも、あんまり鼻水が出るので、マスクしたら、少し鼻の付近が暖かくなり、鼻水が出なくなりました。だけど、メガネが曇っちゃう・・・（笑）

余った冷ご飯くれるの？信じられな～い！
でも、雑炊も味を色々変えると美味しいから・・・
鍋いいですよ～！

by mutumin (2010-10-22 19:50) 

ラック さん・・・そちらは夏物を片付けたんですね。。。
こちらは冬物を出して着ています。
同じ日本なのに、最低気温がフサヲさんの所は－1度、こちらは10度位・・・そちらは20度くらいなのかな？ほんとに違いますね。
今の時期の月はきれいだけど、冷たく感じます。。。
by mutumin (2010-10-22 20:25) 

ソニックマイヅルさん・・・おぉ～タラまるごと！良い鍋できますよぉ～
健康診断は大丈夫そうですか？
私、一度もバリウム飲んだことないんです。
健康診断では、腸の手術をしてるので、バリウムは飲んじゃいけないんですって・・・これからも飲むことないと思います。胃カメラ専門！
by mutumin (2010-10-22 20:29) 

yakkoさん・・・今日も綺麗なお月様が出ています。
yakkoさんお月様の写真は撮らないのかしら？

by mutumin (2010-10-22 20:31) 

一人でも鍋が食べたい、その気持ちはわかります～
美味しいですものね。
闇鍋はさすがにこわいので、一度もやったことないですw
by まめ (2010-10-23 17:13) 

まめさん・・・やっぱり、まめさんも闇鍋怖い～！
私は怖いもの見たさで食べてみたいわ！うふふふ
by mutumin (2010-10-23 19:39)