ナマコパワー

ナマコのお饅頭をいただきました。

これは試作品の段階だそうです。

2種類、作ってみたという事で、むつみ窯3人で3等分して試食してみることに・・・

餡はゴマ餡です。これは2種類とも同じ。

食感に違いがあり、一つは普通の食感。もう一つはなまこを意識したクニョクニョした食感。

ナマコ食感、なかなかイケます

饅頭の裏に「なまこ」と刻印してるのが、何とも可愛い

個人的に、ここが気に入ってます

さて、商品化なるか

　　　　　　　　　　

私たちも、さらに進化しました。。。

土にナマコ粉末を混ぜ、ナマコパワーを頂こうと考えました。

 

ナマコを調べていったら、とっても体にいいものがいっぱい含まれていて、

このパワーを分けて貰おうと思ったのです。

ナマコは低カロリーなのに、コラーゲンが豊富です。

動脈硬化予防、肝機能強化、皮膚機能維持改善、細胞老化防止、

　

免疫力強化、高血圧予防にいいと・・・

　

こんな成分がナマコの中に潜んでいるのです。

　

○コラーゲン（皮膚機能維持改善）

　

細胞を結合させ、皮膚の新陳代謝を活性化。血管強化、免疫力向上。

　

○ベタイン（肝機能強化）

　

　　胆汁の産生を促進。脂質のエネルギー代謝を活性化。

　

○コンドロイチン硫酸（関節炎緩和、皮膚機能維持改善）

　

　　食物繊維の一種。コラーゲンとともに体の組織を構成。

皮膚、関節、軟骨、眼球、臓器の弾力性を保ち、組織の機能を維持。老化を予防。

　

○ホロトキシン（抗菌作用）

　

　　サポニンの一種。強い抗カビ作用がある。水虫の治療薬に利用。

　

　

　

これだけの作用があって、パワーを貰わないてはないですよね。

　

　

そして・・・私達のビタミンＩ（愛）も入れ、

　　

手作りで一個一個、個性を入れ込んで、仕上げてます。

　

同じように見えるけど、形、動き、つのの角度、全部違えて作っているのです。

　

石で叩いて、ぼこぼこ感を出しながら、根性叩き込んだり・・・（笑)

　

作りながら、時々ナマコと目があったり・・・（笑)

　

茶碗を作るのと違う感じで楽しいです。。。

　

　　　　　　　　　　

　　

まだまだ、これからむつみ窯のナマコは進化を遂げるかも

　

とナマコの未知の力に驚くと共に面白さを感じています

　

ナマコパワー爆発