食用菊(もってのほか)初収穫 [花・ガーデニング(趣味)]
このところ、ちょうど良い気温のお天気が続いて嬉しい
まずはあの押し寄せて来る勢いの「はやとうり」の成長報告。。。
どんどん攻めるように広がって行きます。。。これで一個のはやとうりの広がり。
でも、嬉しいことに昨日、花が咲いたのを確認出来ました。
これで、確実に実になるわ(にっこり)
花が咲いてから15日くらいで実になり、収穫出来ると書いてあったので、
今月末には食べれるかしら
「葉っぱだけ、伸びて実にならないうちに青森だと霜が降りて、終りになるのでは」
と心配してたんですよ。。。 だって、暑い所の野菜だから・・・
これで、少し先が見えて来たので、ちょっと安心
食用菊「もってのほか」の花が咲いて来て、今日初収穫。。。
菊にはアブラムシがいっぱい付くと聞いていたので、
春からみかんの皮をマメに撒いていました。
その結果が、この収穫に繋がったのかなと思うとっても嬉しい
大根菜と菊のおひたし。 ポン酢でさっぱり
「とっても美味しかったぁ~」
やっぱり、菊は「もってのほか」ですねぇ~。。。
9月15日に植えたラデッシュも初収穫。
朝食にサラダで食べました。。。「美味しかった」
これから暫く、毎日食べれるわ!
ズッキーニ・・・緑も黄色もやっと採れだしました。。。
ズッキーニは夏の熱い時・・・雨が続くと・・・腐るんです。
もう苗を引っこ抜いて捨てたくなったけど、我慢して良かったわ
昨年もそうだったんですよ。
何日かに1,2本採れるぐらいだから、これから食べるにはちょうどいいかな。。。
採れ過ぎても困る。採れなくても困る。
野菜の成長の調製は難しい。
思うようには行かないものです。。。