変わり野菜の芽出し

　　　　　　　　　　

今日も寒いぞ　

そういう中で、家の中で、また芽出しに奮闘しています。

今までやったことない野菜ばかりなので、ドキドキしながら、毎日見ている。

あやけいさんから頂いた、シカク豆。

１０日に１３個撒いて、発芽したのは５個。。。

最初に発芽したのが１週間めだから、もっと発芽して欲しいけど、これからどうかな

とりあえず５個だけでも発芽したので、大切に育てたい

これもあやけいさんから頂いたゴーヤの種で、一昨日発芽。

ゴウヤは種も大きいけど、芽が出ると成長が早いわ・・・

３個中、２個発芽。いっぱい作っても食べきれないので、２個でいい 

 モロヘイヤこれも頂きました。

これはすぐ芽が出て来たけど、あんまり大きくなった気がしない。

イタリアの加工用トマト。 

濡れたキッチンペーパーに包んで温かくして、芽が見えてから植えるとすぐ芽が出るよ

と教えて頂いた通りやったら、確実に芽が出た。

嬉しかったぁ

トマトは芽が出ると成長が早い気がする。

今日、「野菜の時間」で、トマトの芽出しをやっていた。

「初級者は苗で、中級者以上は種で植えてみましょう」と言っていたので、

「私、中級者」と思ったら、なんか照れちゃうような良い気分　

下二田ネギ

これも キッチンペーパーで包んだ物を少し頂いた。

その時、芽が覗いているのは１本だけ・・・確かに早く出る。

アーティチョーク

イタリアの花のようなもので、花が咲く前に額のような所をサラダで食べるらしい。

見たことも、食べた事もないので、どんな風になるか楽しみ

寒さに弱いから、冬が越せるかどうかもわからないけど、挑戦

でも、背の高さぐらい、大きくなるらしい。。。

発芽率は良い方で、芽が出ると成長も早い。

こんな感じで、めずらしがりの私です。

知らない世界を知りたいと思う気持と楽しみ

まだまだ、気持だけは若いぞ