めひかりさん [食]
この魚、何だかわかりますか
ピンポ~ン めひかりという魚でした。。。
いつもコメントを下さるログ友のまほさんからいただきました。。。
福島の特産「めひかり」さんはたしかに目がでっかかったです
さっそく、天婦羅に・・・
ビールと共に美味しくいただきましたよ。。。
「ご馳走さま そして有難うございます」
福島の味を堪能させて貰いました。
初めて、20㎝位のズッキーニが採れました。。。
春に苗を買って来て植えたのに、今まで実になっては大きくなる前に腐ってしまいました。
7月に黄色のズッキーニだけは10㎝にも満たなかったけど、腐る前に収穫。
小さ過ぎて、何食べたか、記憶に残ってません。。。
昨年も秋から収穫した記憶があるから、これからは採れるかな
ゴーヤはお隣のハウスで採れたのをいただきました。ゴーヤチャンプルにして、
美味しくいただきましたよ。。。