バジルソース

　　　　　　　　　　

今日は少し汗ばむくらいのお天気。。。　　28度くらいかな

絵付けのような作業をしている分には丁度いいのですが、

展示替えで、歩き回るわ、重いものを運ぶわ、二階と階下を何度も往復わで汗だくでした。

展示替え一日目は、形にならないぐらいごちゃごちゃ。。。

まぁ～3日間あるので、何とかなるでしょう。。。

8時過ぎまで頑張ったけど、あとは明日にしょう

　　　　　　　　　　

何も話題がないので、4日前に作ったバジルソースを紹介します。

あやけいさんのブログ「畑と庭と多趣味な私」で作っているのを見て、作りたくなりました。

参考にしてやったのですが、オリーブオイルをかなり少なくしたから、

本来の味でないかもしれません。

400グラムのバジルで薄く伸ばした袋4個でき、冷凍しました。

実は、バジルが勿体ないから作ったけれど、あんまり使い方がわからないんです。笑）

これから少しずつパスタやピザに使うつもりだけど、あとは何に使おうかしら

あんまり料理しない私は作ってはみたもののバジルソースを使いこなせない。（笑）

バジルも料理に少し入っている分には、気にならないけど、あんまり好みでもない。

でも、せっかく作ったんだから、なるべく使うようにしたいわ（にっこり）。。。

　　　　　　　　　　

展示室お休みのお知らせ

 展示室のお休み「9月15～17日の3日間」

秋の展示会の準備のため、お休みします。
次回をお楽しみに！

「にっこり！秋とお地蔵さま」展のお知らせ
９月１８日～２６日
お地蔵さまの笑顔は幸せ運びます。どうぞご覧下さい！