父の日料理

レタス

キャベツ

白菜

紫キャベツ

ブロッコリー

カリフラワー

収穫前は白さと硬さを守るため、葉で覆って、結んでおくんだそうです。

春菊(左)・スイスチャード(右)

おかひじき

苗を植えてから１カ月・・・びっくりです

庭をやったり、他の種を植えまくっている間にこんなに成長していたんですね。

そして・・・父の日料理の調達野菜。(レタス、カリフラワー、おかひじき)

どれも、初物です

いつも主人に作って貰っているので、

父の日のプレゼントは私の作った野菜で、心を込めた料理を作りました。。。

花も庭の花を採って来てさりげなく飾り・・・

野菜サラダ(トマトだけはまだ採れません)とおかひじき。

そして、ステーキ、ワインでした。。。

ステーキだけは、主人が焼いた方が美味しいので、お任せ

　

高級なプレゼントではないけど、

ビタミンIをたっぷり入れた、お料理のプレゼントでした。。。

おかひじきはポン酢で食べるとシャキシャキした歯ごたえで、とっても美味かった

　　　　　　　　　　

美味しい物を食べると幸せしあわせ

あっ　母の日でもなければ、私の誕生日でもなかったわ。。。(笑)