むかごご飯とシンプルなおかず

　　　　　　　　　　

昨日の夜はネットで種や苗を見て、買い物を楽しんでいた。

もちろん実際の物を見て、買う方が楽しいが、

時間的に自由がきかないので年に２，３度まとめ買いをする。

見ているだけで、あたかも写真のような綺麗な花や美味しそうな野菜が

出来た気になるから、可笑しい。。。

 

昨日、今日と気温が高く、今日は何と１０度を超えたのだ。

こんな時は

雪解けを早くするために、脇に積んだ雪をスコップでわざわざばらけさす。

「どうせ溶けるんだから、やらなくても・・・」と思うのだが、やらずにはいられない。

春が待ち遠しいのだ　早く土を出したい見たい

こういう心境になったのは最近。

お隣の畑の師匠が、春になると畑の雪砕いて、融かしてた。

この雪は我が家が寄せた雪も混ざっているので・・・

なんか申し訳ないような・・・嫌がらせにも感じるような・・・そんな気持になったものだ。

でも、やっと畑の師匠の気持がわかった。

嫌がらせでも何でもない、ただ畑を早くやりたい一心だったという事が・・・

私も４年やって、初めてそんな気持ちが生まれて来た。

お隣は６０年以上農家をやっていて、本当に米、野菜や花を愛している。

畑を通じて、交流を持つようになって、人柄がわかった。

私も早く雪を融かして、畑や・り・た・い　ウフフフ・・・

でも、明日は雪らしい。。。

昨夜の夕ご飯。

あんまり美味しそうだったので、写真をパチリ 

むかごを炊き込んだ「むかごご飯」

「美味しかったぁ～」

まりんもパクパク食べてましたよぉ～。

むかごがホクホクして本当に美味しい

大豆の豆が中に入った豆腐、雪菜の煮浸し、ピーナッツと牛蒡の味噌炒め、

アブラメとカツオの刺身、生わかめ。

昔ながらのとってもシンプルなおかずだけど、「美味しい」。むかごご飯には合う。

日本人に生まれて良かったわ。。。