手作りのお菓子

　　　　　　　　　　

「えっ　今日も雪かき」・・・朝、起きたら雪が積もっていた。

雪かきした後に、曇りから晴れてへ変わって来たので良かったのですが・・・

ちょっと今週の天気にはうんざりぎみ。

昨日あやけいさんから頂いたプレゼント。

手作りお菓子と自分で採種したいろんな種と栽培したロマネスコ。

嬉しかったです　

まるで、ケーキ屋さんで売っているような洗練された味と、ラッピング。

さっそく今日、ティータイムで、ごちそうになりましたよ。（ウキウキ）

桜のシフォンケーキ

桜の香りがほんのりして、食べると桜の塩味とシフォンケーキの甘さが絶妙にマッチ。

上品な香りと甘さのシフォンケーキはルピシアのお茶とぴったりでした。

頂いたスコーンを朝食に食べましたが、これもとっても良いお味。。。

朝から、英国に行った気分でスコーンもいただいた。

いつも、あやけいさんのブログを見ては、畑や花、お菓子を上手に作っていて、

私は尊敬します。。。

ガーデンニング歴が長いので、とっても詳しい。

野菜も私のように何も考えないで、ぶっつけ本番で植えるのではなく、

ちゃんと調べて、考えて植えてるので、教えて貰う事がとても多いです。

プレゼントの中にお母様が作られたザボンのピールも入っていました。

ちょっと　ホロ苦い柑橘さと甘さがとても上手く表現されています。

これを食べて、「お母様がお料理上手だから、あやけいさんも上手いんだわ」

と納得。。。

あやけいさんの所で作った野菜や花の種。

ゴデチャ以外は全部自家製です。

ゴデチャは前にブログで見て、可愛いなぁと思ってコメントに書いたことを覚えていてくれて、

一緒に入れてくれたのです。

関東では秋植えなのですが、寒い地方だと早春でも大丈夫そうなので、

さっそく、昨夜、部屋の中で種を植えた。。。

発砲スチロールに芽出し土を入れて、他の花（花ごとに区切り）と一緒に植えた。

まだ一日しか経ってないから、芽なんか出るはずもないのに、

楽しみで、何度ものぞいてしまいます。（笑）

バカだなぁとお思いでしようが、「まぁ　微笑ましい」と捉えて下さい。。。

芽が出るのが、楽しみ～

「あやけいさん　有難うございました」